4. April 2025:      Wir haben von einem Unternehmen eine "Heiße Theke" (Bain Marie) gespendet bekommen, die dort nicht mehr zum Einsatz gekommen ist. Das war für uns der Anlass die Einrichtung im Bereich unserer Essenausgabe für den Mittagstisch ganz neu zu überplanen. Das Ergebnis war dann eine völlige Neugestaltung vom Thekenbereich des Tafelrestaurants. Wir haben die alte Theke komplett herausgenommen, neue Hängeschränke für Gläser und Küchengeschirr über die ebenfalls neue Küchenzeile gehängt. Den ganzen Berich neu gestaltet und zur Essensausgabe die gespendete heiße Theke zentral zum Gästebereich aufgestellt. Jetzt können unsere Gäste immer sofort sehen was für sie zubereitet wurde. Das Essen wird zuverlässig warm gehalten und unsere Mitarbeiter*innen haben kürzere Wege bei der Essensausgabe.